🍎 Bratapfel „Light“ – gesund & weihnachtlich
Zutaten (für 1 Portion)
1 großer Apfel (z. B. Boskop oder Elstar)
1 EL gehackte Mandeln (ca. 10 g)
1 EL Rosinen (ca. 10 g)
1 TL Honig oder Ahornsirup
½ TL Zimt
Optional: etwas Zitronensaft für Frische
Zubereitung
Apfel waschen und das Kerngehäuse großzügig ausstechen.
Mandeln, Rosinen, Zimt und Honig in einer kleinen Schale mischen.
Mischung in den Apfel füllen und leicht festdrücken.
Den Apfel in eine kleine ofenfeste Form setzen und bei 180 °C ca. 20–25 Minuten backen, bis er weich ist.
Warm genießen!
Nährwertangaben (pro Bratapfel) – ca.
Nährwert Menge
Kalorien ~ 180–200 kcal
Protein ~ 2 g
Kohlenhydrate ~ 40 g
davon Zucker (natürlich + Honig) ~ 32 g
Fett ~ 3–4 g
Ballaststoffe ~ 4–5 g
Hinweis: Die Werte können je nach Marke und Produkt leicht variieren.
